寒さによって冬の収益を失うのはもうやめましょう。
正直に言えば、11月に外にいたくないと思う人は誰でもいます。もしパティオがとても寒ければ、客はそこに座ろうとはしません。それだけです。
大きな強制送風式のヒーターを使ったことがあるかもしれませんが、それらは屋外では全く役に立ちません。暖かい空気が外に出るとすぐに消えてしまいます。つまり、地域全体を温めようとしているようなものです。
だからこそ、私たちは短波赤外線ヒーターを使用します。風と戦って空気を温めるのではなく、太陽のように直接、お客様の肌や服に暖かさを与えます。即座に効果があります。
スペースを最大限に活用する
これらの装置を天井に設置することで、快適な「暖かいエリア」を作り出すことができます。そうすれば、11月から3月まで、本来は使われないパティオも、人々が過ごしたくなる場所に変わります。
そして、これが最大の利点です。人々が暖かくなれば、長く留まります。もう一杯ワインを飲んだり、デザートを頼んだりします。こうして、季節的に売上が下がる時期でも、収入を維持できます。
機器と設置方法
これらは、20分もかけて温まるようなヒーターではありません。石英素子を使用しているため、数秒で完全に温まります。スイッチを入れれば、すぐに暖かくなります。
また、天井に設置されているので、床のスペースを確保できます。従来の重くて見た目の悪いヒーターのように、ウェイターがつまずいたり、キッチンへの道を塞いだりする心配もありません。さらに、外の寒さに応じて温度を調整できるコントローラーに接続することもできます。
注意点
ただ、どこにでも設置できるわけではありません。高すぎる場所に設置すると、その下に座っている人は火傷しそうになりますが、反対側に座っている人はまだ寒さに震えているでしょう。
暖かさが均等になるように、高さとワット数を適切に調整する必要があります。
また、注意点として、これらのヒーターは多くの電力を消費します。もし、古い回路に高功率のヒーター10台を接続しようとすると、5秒以内にブレーカーが切れてしまいます。設置する前に、必ず電力の負荷を確認してください。