Đừng để cái lạnh phá hủy doanh thu của bạn vào mùa đông!
Hãy thừa nhận rằng: chẳng ai muốn ngồi ngoài trời vào tháng 11 cả. Nếu khu vực ngoài trời quá lạnh, khách hàng chắc chắn sẽ không muốn ngồi ở đó. Đơn giản vậy thôi.
Có lẽ bạn đã từng thử dùng những chiếc máy sưởi khí nén, nhưng chúng hoàn toàn vô ích khi được sử dụng ngoài trời. Ngay khi hơi nóng được phát ra, nó sẽ biến mất ngay. Về cơ bản, bạn đang cố gắng làm ấm cả khu vực xung quanh.
Đó là lý do tại sao chúng ta sử dụng máy sưởi bức xạ hồng ngoại. Thay vì phải chống chọi với gió để làm ấm không khí, loại máy này hoạt động giống như mặt trời – chúng truyền hơi ấm trực tiếp vào da và quần áo của khách hàng. Cảm giác ấm áp xuất hiện ngay lập tức.
Tận dụng tối đa không gian của bạn
Bằng cách lắp đặt những chiếc máy này trên trần nhà, bạn có thể tạo ra những “khu vực ấm áp” thoải mái. Nhờ đó, khu vực ngoài trời vốn trống rỗng sẽ trở thành nơi mà mọi người muốn dành thời gian ở đó từ tháng 11 cho đến tháng 3.
Và đây mới là điểm quan trọng: khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ uống thêm một ly rượu hay thưởng thức thêm món tráng miệng. Đó chính là cách giúp bạn duy trì doanh thu trong mùa mà doanh số thường giảm sút.
Thiết bị và cách lắp đặt
Đây không phải là loại máy sưởi cần hai mươi phút mới có thể hoạt động được. Chúng sử dụng linh kiện thạch anh, vì vậy chúng có thể đạt nhiệt độ tối đa chỉ trong vài giây. Bạn chỉ cần bật công tắc, và máy sẽ hoạt động ngay.
Hơn nữa, vì chúng được lắp trên trần nhà, bạn sẽ có lại diện tích sàn nhà. Không còn những chiếc máy sưởi cồng kềnh, xấu xí mà nhân viên phục vụ lại dễ vấp ngã, hoặc chặn lối vào bếp nữa. Bạn thậm chí có thể kết nối chúng với bộ điều khiển để điều chỉnh nhiệt độ tùy theo mức độ lạnh bên ngoài.
Một vài điều cần lưu ý
Bạn không thể đặt chúng bừa bãi bất cứ đâu. Nếu bạn đặt chúng quá thấp, người ngồi ngay dưới máy sẽ cảm thấy nóng bức, trong khi người ngồi đối diện vẫn cảm thấy lạnh. Bạn cần chọn đúng vị trí và công suất để đảm bảo hơi ấm được phân bổ đều.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng những chiếc máy này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn cố gắng kết nối mười chiếc máy sưởi công suất lớn vào một mạch điện cũ, mạch điện đó sẽ bị quá tải và ngừng hoạt động sau khoảng năm giây. Hãy đảm bảo rằng hệ thống điện của bạn đủ mạnh trước khi lắp đặt.